甜蜜手艺，点亮生活，温暖冬日，烘焙梦想

12月18日，“心青年·知室”青年夜校举办了今年最后一期课程，携手天心青年团员开启了一段甜蜜温暖的烘焙之旅。在资深西点师的指导下，天心青年们不仅亲手做出了色香味俱全的曲奇和蛋糕卷，更是在分享美味中传递了合作和劳动的无限乐趣。

在曲奇制作课上，学员们充分混合原料，细心装裱定型，随着烤箱中传出的悦耳“叮”声，曲奇香气四溢，让人垂涎欲滴。

在蛋糕卷制作课上，学员们有条不紊地完成了拌蛋黄糊、打奶油、烤蛋糕体、定型冷藏等一系列精细操作，并在DIY装饰环节中发挥了创意，收获了视觉与味觉的双重享受。

本期烘焙课程为“心青年·知室”青年夜校2024年度的活动画上了圆满的句点。自今年6月开班以来，“心青年·知室”青年夜校一直秉持着以青年成长为核心、以技能提升为重点、以创新思维为关键、以团队协作为支撑、以服务企业为目标的创办理念，先后为天心青年们带来了油画、咖啡、AI应用、尤克里里及烘焙等丰富多彩的课程，涵盖了生活与工作的多个领域。

在新的一年里，天心团委将继续深耕青年成长教育，做好“心知室”夜校品牌活动，加强与青年职工的沟通联系，进一步发挥团组织的引领力、组织力和服务力，帮助广大“心青年”不断增强综合素质、更好彰显青年活力。